什香草土豆面包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

什香草土豆面包的窍门

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1、不同面粉吸水性不同，水量仅供参考。2、为了防止和面时面团升温过快，土豆泥放凉再用，使用冰水冰蛋和面，和面时，面包机盖子打开散热。3、室温高的话，可以将面团取出放盆里，盖上保鲜膜在室温下发酵。4、不同型号的面包机和面方法和时间有所不同。5、各家烤箱脾气不同，温度仅供参考。6、烘烤结束，面包取出放凉，未食用的面包放保鲜袋里室温保存。