菜谱网 我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方的窍门
我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方的窍门
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主厨老王
1黄油要经过与糖粉的一次搅打，与牛奶的两次搅打，如果你从一开始就搅的太发，那整体搅拌完成以后打发程度就非常高了，这样烤出来的饼干容易碎，口感很油，一点都不好吃 2蔓越莓最好选择进口的，从选料上就好一点，国产的虽然原料大部分也从国外进口，但个头和饱满方面好像差了一点

包含此做法的食谱

饼 蔓越莓 牛奶 泡打粉 料理 黄油 糖粉

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