香肠焖饭的窍门
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1、蒸米饭的用水量一般为,水位线超过米粒一个指关节,如果想吃软点的饭,超过米粒两个指关节。
2、我喜欢广式香肠,也可以换成其他香肠
3、青豆、玉米主要为了好看,也可以换成圆白菜、蘑菇等,味道都很好,口重的在蒸饭时加入点生抽,很提味,就是不太美观。
2、我喜欢广式香肠,也可以换成其他香肠
3、青豆、玉米主要为了好看,也可以换成圆白菜、蘑菇等,味道都很好,口重的在蒸饭时加入点生抽,很提味,就是不太美观。
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7图87
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