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花生蝴蝶小饼的窍门
花生蝴蝶小饼的窍门
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小饼特点;颜色美观、外酥里嫩、入口香甜、花生浓郁。
温馨提示;
1、在制作面食时,如使用
泡打粉
便不可搁置的时间过久,否则泡打粉会失去其应有的功效,以不超过30分钟为宜。
2、拌馅料所使用的熟面粉,在加工时用蒸、炒或烤的方法都可以,馅料里如不放面粉,烤好后糖会融化粘糊糊的效果不好。
大炒勺的这款简单易做的家常小吃“花生蝴蝶小饼”就做好了,供朋友们参考!
21图
花生蝴蝶小饼
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难度:
困难
口味:
其它
烹饪方法:其它
配方:
鸡蛋,小麦面粉,炒面,泡打粉,清水,烹调油
步骤:
馅料制作;先把熟花生米剁碎呈小颗粒状即可。
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