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高丽菜煎蛋饼的窍门
高丽菜煎蛋饼的窍门
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高丽菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、
包菜
、圆白菜、包心菜、莲花白等。
它具有提高人体免疫力的功能。
一般人群均可食用。
1.特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
2.但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。次菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
8图
高丽菜煎蛋饼
难度:
一般
烹饪方法:煎
配方:
鸡蛋,雪菜,包菜,香葱,胡椒粉
步骤:
准备食材:食材:高丽菜,鸡蛋,香葱,雪菜,香葱。
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