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养生饭团的窍门
养生饭团的窍门
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1.煮
毛豆
和
鸡蛋
的时候放少许盐，可以使毛豆入味，还可以防止鸡蛋破裂时蛋白流出。
2.炒芝麻的时候要用小火慢炒，防止芝麻炒糊。
3.做此饭团可以免去炒菜受油烟熏，几个饭团可以搞定一顿饭。
4.揉饭团的时候，也可以戴上一次性手套。
11图
养生饭团
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难度：
一般
配方：
鸡蛋,毛豆,米饭,玉米粒,香油,黑芝麻
步骤：
毛豆和鸡蛋放锅中一起煮，放少许盐，开锅后煮10分钟。
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