菜谱网 粉蒸萝卜丝做法大全 粉蒸玫瑰萝卜丝的窍门
粉蒸玫瑰萝卜丝的窍门
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1、这个季节的白萝卜水分很足，擦出来的萝卜汁不要倒掉，直接拌入米粉中；无需另外加水拌米粉。

2、蒸肉粉可以自己在家炒制。用大米加入自己喜欢的调料炒熟；我只加了八角，将米炒至微黄，八角炒出了香味；再拿到作坊加工成较粗粒的蒸肉粉。一次可以多做点备用。

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