牧羊人派的窍门
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这次是第二次做牧羊人派, 制作时间大概4个小时, 包括备料, 炒料, 烘烤, 冷却,根据吃过的人说这次比上次还要好吃, 感谢！这次为了要让伊拉克大妈也能吃到, 顺便慰劳她舟车劳顿到伦敦考托福的辛苦,我特地买了Halal的羊绞肉回来做, 也许是Halal处理过的羊肉, 腥羶味比较没一般羊肉重. 这次有比较多的时间准备, 所以我特地花了一点时间在花样上面, 在薯泥曾我特地画了一张英国国旗! 感谢今天捧场的朋友！
