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奶油乳酪吐司的窍门
奶油乳酪吐司的窍门
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*老面制作:高筋面粉250g+盐2g+冷水150~180cc+酵母粉3g,搅拌成团后,室温发酵2小时。以50g分装放冷藏(可放2~3天)或冷冻(要用的前一晚再拿至冷藏解冻)。
*也可将所有材料全部放面包机容器内,直接选择制作一般吐司的选项,一键到底完成更方便。
7图
奶油乳酪吐司
难度:
一般
配方:
高筋面粉,低筋面粉,无盐奶油,奶油乳酪,砂糖,酵母粉
步骤:
面包机容器内装好做面包的叶片,将所有材料(奶油乳酪和无盐奶油除外)放入,酵母粉投入专用糟,选择制作面包面团的选项。 约十分钟搅拌成团后,再放入奶油搅拌。
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