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十五分钟做好鱼--鲜香泡椒豆腐鱼的窍门
十五分钟做好鱼--鲜香泡椒豆腐鱼的窍门
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淡然00
【饮食贴士】将鱼片好片后,用盐涂抹均匀,因为鱼肉富含大量的蛋白质,用盐腌一下,能使鱼肉中的蛋白质凝固、收缩,鱼肉在烹饪的过程中不易碎。 【瘦身叮咛】每100g
胖头鱼
的热量为102大卡,100g豆腐的热量为81大卡,是减重的核心食物,鱼肉富含丰富的蛋白质和胶原蛋白,是女性滋养肌肤的理想食物。
9图
十五分钟做好鱼--鲜香泡椒豆腐鱼
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:煮
准备时间:
10分钟以内
配方:
胖头鱼,鸡汁,姜蒜,白胡椒粉,植物油,麻椒
步骤:
胖头鱼洗净片成片,入料酒、盐、麻椒腌制备用
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