27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋”小窍门,美食技巧,好吃诀窍

27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋”的窍门

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27殿

1、大家最好用平底锅干煎长青椒，如果有炭火的话，最好放在炭火上面烧，这样辣椒的味道更好吃。 2、如果喜欢重口味的话，还可以加入适量的辣椒油，平时27也喜欢加，但是因为这几天感冒，所以，吃清淡点~嗯嗯~~ 3、皮蛋的味道很特别，外地的朋友不晓得吃不吃得惯~如果喜欢吃的话，也别多吃~嘴馋的时候，就做来吃吃，大家都懂的哦~嗯嗯~~~ 好啦~祝大家好胃口~~下次见了唷~~~

7图

27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋”

难度：简单

口味：辣

烹饪方法：拌

准备时间：10分钟以内

配方：皮蛋,长青椒,酱油,黑醋,炒肉苕子

步骤：将长青椒放在炉火上（或者直接放在锅里，干煸），把青椒烧熟，放盘，备用。

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