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【三色肉夹馍】--不一样的地域特色（附空心馍饼做法）的窍门
【三色肉夹馍】--不一样的地域特色（附空心馍饼做法）的窍门
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注意事项： 面皮中间刷油可以烙出空心馍 烙饼的时候不要放油，直接放电饼铛上烙就行，没有电饼铛用平底锅是一样的 炖肉的时候切的薄一点好熟好入味 没有
老汤
的，可以加炖肉料，水，冰糖，
卤水汁
，
酱油
，
葱
，
姜
，
料酒
一起炖 炖完肉的汤，过滤下，凉了后，放冰箱，就是老汤了，下次还可以用
35图
【三色肉夹馍】--不一样的地域特色（附空心馍饼做法）
荐
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：炖
准备时间：
10分钟以内
配方：
面粉,玉米面,黑米面,黑木耳,生菜,卤水汁
步骤：
把黑木耳泡发
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砂锅
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