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圣诞派对的蛋糕的窍门
圣诞派对的蛋糕的窍门
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elmonte
材料(10寸):(平常这个量我烤一个10寸和一个6寸的了,这次只烤了一个10寸的,导致蛋糕都满出来。)
蛋白
糊: 蛋白10个,
糖
2/3杯,
醋
几滴。
蛋黄
糊: 蛋黄10个,
牛奶
2/3杯,
玉米油
2/3杯,糖4大匙,
低筋面粉
2杯(过筛)。 装饰蛋糕: 材料:
鲜奶油
2杯(500ML), 糖1杯,
水果
适量(我用了草莓,奇异果和火龙果),粉红食用色素2滴。(原谅我只有粉红和紫色的色素。)
17图
圣诞派对的蛋糕
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难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
2小时以上
配方:
蛋白,蛋黄,牛奶,低筋面粉,鲜奶油,水果
步骤:
把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡(我糖都是一次放入)。
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