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干贝粥的窍门
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倩如意
1.泰国米免淘洗的,不用搓洗,用清水稍漂洗一下就可以的。 2.水量多少看米的吃水度和自己家压力锅的脾性?做好的粥稍稠一些好吃。 3.粥里加盐不可多,看米的多少试着放,宜淡不宜咸。 4.如果早晨不赶时间,香菜可以早上现洗现切更好。 5.这回米里加水多了一点,粥有些清,不够稠。

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