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＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃香茅草烤秋刀鱼的窍门
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃香茅草烤秋刀鱼的窍门
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1.
秋刀鱼
肉头比较厚实，为了保证入味，最好提前腌制，避免没有入味影响口感 2.自己调的酱汁放了
老姜
和
大蒜
做成的姜蒜水，可以增加烤鱼的味道 3.最后食用的时候挤几滴柠檬汁会让鱼更加鲜美，酸酸的柠檬味会刺激味蕾分泌更多的唾液，增加食欲哦 4.
辣椒面
最后放，不然烤箱的高温会把辣椒面烤熟，出现糊味
7图
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃香茅草烤秋刀鱼
难度：
一般
口味：
香草味
烹饪方法：烤
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
秋刀鱼,香茅草,白芝麻,辣椒面,红油,老姜
步骤：
.提前将原料准备好
15
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