萝卜干肉馅包小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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萝卜干肉馅包的窍门

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漪弈

1.馅料没有放盐了，因为蚝油和酱油都含盐，干菜也是比较吸味的，不过觉得淡了的也可以再适量调入少量盐； 2.二次醒发会让面皮更喧腾，可以预先把蒸锅里的水加热到四五十度不烫手的样子，这样回加快醒发速度； 3.干菜可以任意换成自己喜欢的干菜，做法都一样，注意干菜一定要泡发到位，我是前一天晚上睡觉前泡，第二天早上做的包子； 4.我的包子蒸制时间比较短，因为馅本来就是熟的，包子也比较小，所以容易熟。

13图

萝卜干肉馅包荐

难度：简单

口味：咸鲜

烹饪方法：蒸

准备时间：30分钟-1小时

配方：小麦面粉,干酵母,萝卜干,鲜肉,生抽,蚝油

步骤：泡发好的萝卜干切成小粒，鲜肉也切小粒；

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