菜谱网 起司汉堡（芝士汉堡）-爆浆多汁的窍门
起司汉堡（芝士汉堡）-爆浆多汁的窍门
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小恒食记
1、由于汉堡肉较厚、导致汉堡高度较高，建议使用竹签固定后上桌，更方便食用。 2、这里用的干酪是古冈左拉干酪（gorgonzola），味道比较浓郁，和起司片搭配会出现两种不同的口感；可以用市面上常见的蓝乳酪或者马苏里拉芝士代替。

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