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最具传统的的甜点——八宝金瓜盅的窍门
最具传统的的甜点——八宝金瓜盅的窍门
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梅依旧
1、百合要干的也可，浸泡之后再下锅 2、如果用比较大的
南瓜
，需要对半切，做两个用 3、用高压锅比较容易蒸得熟烂，普通蒸锅需要的时间在半小时以上 4、
白糖
也可以不加，南瓜本身和干果都是有甜味，视个人口味添加 5、糯米的多少可以根据自己的喜好添加或减少
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最具传统的的甜点——八宝金瓜盅
难度：
一般
口味：
甜
烹饪方法：蒸
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
南瓜,血糯米,糯米,红豆,花生,甜杏仁
步骤：
红豆、花生、莲子泡过夜，糯米、血糯米蒸之前也浸泡3、4个小时，比较容易软糯。
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