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孜然馒头做法大全
剩馒头的华丽变身-外酥里嫩的【孜然馒头粒】的窍门
剩馒头的华丽变身-外酥里嫩的【孜然馒头粒】的窍门
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帅帅小厨
提示:1、
馒头
要干炒一下,或者烤箱考一下,这样水分丧失才会吃上外酥 2、混合粉就看你个人喜欢,喜欢孜然就多一些,喜欢辣椒就
辣椒粉
多些 3、炒的时候油不需要太多,也不能没有,油适量这样不仅体香味而且能把调料吸附在馒头粒上 4、吃的时候一定要趁热,凉了就不好吃了,和炸馒头一个道理一凉就没口感了
7图
剩馒头的华丽变身-外酥里嫩的【孜然馒头粒】
难度:
简单
口味:
孜然味
烹饪方法:炒
准备时间:
10分钟以内
配方:
馒头,孜然粉,五香粉,辣椒粉,花椒粉
步骤:
准备原料
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