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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#淡奶油豆沙排包的窍门
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#淡奶油豆沙排包的窍门
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飞燕飘舞
1、面粉的吸水率不同,
牛奶
量可以预留10克左右,看情况酌情添加; 2、烘烤温度根据自家烤箱调节,烘烤温度和时间仅供参考; 3、静置的这段时间,面团会慢慢出筋,加入
酵母
和黄油后会很快出膜,(此方没有黄油)比较适合时间很紧迫的人,能在最短时间吃到美味的面包。
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#淡奶油豆沙排包
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难度:
难
口味:
奶香
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
面包粉,淡奶油,牛奶,鸡蛋,酵母,蛋液
步骤:
准备好原料。
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