菜谱网 泡菜魔芋豆腐──“鱼儿厨房”私房菜的窍门
泡菜魔芋豆腐──“鱼儿厨房”私房菜的窍门
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鱼儿厨房
小贴士： 1、鱼儿选用了以下泡菜：四个青红辣椒，一小段白萝卜，一小块生姜。多种泡菜混炒，让魔芋豆腐风味更为浓郁。 2、植物油选用土榨菜籽油或者山茶油，会让本道菜展现独特的乡土味道。 3、泡菜切细丝，可让泡菜香味快速融入魔芋豆腐，并减少泡菜使用量。

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