【蛋糕土司】——同时享受两种不同的口感味道的窍门
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quenny
1. 我用的柏翠PE9500，这个分量做出来刚好满桶；
2. 开始制作蛋糕的时间很关键，要选在土司将要二次发酵完毕的时候，太早的话，蛋糕糊可是不能久放的；
3. 我这次设定了两次烘烤，因为第一次烘烤结束时，蛋糕表面几乎没怎么上色，而且感觉里面还没烤透的样子，所以我又加深上色程度多烤了10分钟；最后烤好发酵皮有点儿厚，不过内部不错，这个大家就根据实际情况自行调整吧~
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25图难度：难口味：甜烹饪方法：烤准备时间：2小时以上71
