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虾皮葱花鸡蛋饼的窍门
虾皮葱花鸡蛋饼的窍门
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虾皮
是那种不几乎不含盐分的,所以我放了少许盐。如果你用的虾皮含盐高,请不要再放盐了以免味过重了。
面粉
是根据蛋液的多少来添加,没有加入水分,如果你的面粉放多了,可以稍微加一点水,但切记不能多加,否则饼的口感就不好了,相当于用蛋液来替代水。
10图
虾皮葱花鸡蛋饼
难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:煎
准备时间:
10分钟以内
配方:
鸡蛋,面粉,葱花,虾皮
步骤:
鸡蛋加入少许盐,打散
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