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下饭小菜 —— 炒土豆块的窍门
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土豆
(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。
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下饭小菜 —— 炒土豆块
难度:
简单
口味:
清淡
烹饪方法:焖
准备时间:
10分钟以内
配方:
土豆,小葱,腊肉
步骤:
土豆去皮切小块,去皮后不急着做的话可泡在水里防止土豆变色。
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