【粤菜】--蚝油生菜小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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【粤菜】--蚝油生菜的窍门

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花开成海

1.蚝油和生抽有咸味，不需另加盐。 2.不管是焯生菜还是炒生菜，时间都不要太长。 3.试着把生抽换蒸鱼鼓油调味，味道还是有所不同。 4.多吃生菜可以补充众多的维生素，这道菜可以最大限度的保存这些对人体有益的微量元素，好吃又有营养。

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