椰蓉面包（面包机版）小窍门,美食技巧,好吃诀窍

椰蓉面包（面包机版）的窍门

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1、面包机：PE9500 2、不同牌子的面粉可能吸水率不一样，所以要根据面团的情况酌量增减面粉和水 3、材料放入面包桶的时候要注意按照先液体后固体的顺序，酵母不能直接接触液体和糖盐，以免影响酵母的活性 4、把整形完的面包放入面包桶的时候要小心，尽可能放好，这样出来的效果会很好的 5、最后的发酵不要发酵过了，否则烘烤的时候会顶盖

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椰蓉面包（面包机版）荐

难度：一般

口味：甜

烹饪方法：烘焙

准备时间：2小时以上

配方：高筋面粉,细砂糖,鸡蛋,酵母,奶粉,牛奶

步骤：面包材料：高筋面粉 375g 细砂糖 45g 鸡蛋1个（约50g）盐3g 酵母5g 奶粉12g 牛奶210g 黄油45g

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