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#ACA烘焙明星大赛#荷花酥的窍门
#ACA烘焙明星大赛#荷花酥的窍门
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twinsliuliu
1.馅芯是买来的
豆沙馅
,甜度高,所以我放糖的用量不多,口感适中,您如果喜欢吃甜,可以根据自己的喜好增加糖的用量。 2.每种面粉的吃水量不同,请根据自已的面粉情况增减水的用量。 3.我用的是ACA烤箱,请根据自家的烤箱情况设置温度及烤制时间。
30图
#ACA烘焙明星大赛#荷花酥
荐
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
中筋粉,低筋粉,豆沙馅,白糖,白油,食用色素
步骤:
准备食材。中筋粉:200g,白糖:20g,水:100ml,低筋粉:150g,白油(猪油):105g,豆沙馅:300g,食用色素:适量。
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