#ACA烘焙明星大赛#奶油泡芙（素油版）小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#ACA烘焙明星大赛#奶油泡芙（素油版）的窍门

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老方小雨

1、这是素油版的奶油泡芙，营养健康但香味不如黄油版的 2、配方含糖量少味淡，若亲不喜欢淡奶油馅的泡芙，可适当增加细砂糖量 3、配方中的3个鸡蛋量，不一定全部用倒完，提起面糊可成倒三角状态时，就不用再加了 4、刚烤时用高温烘烤可使面粉快速膨胀，稍后再转180度中高温烤熟

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