菜谱网 苦菊金针菇拌干丝的窍门
苦菊金针菇拌干丝的窍门
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斯佳丽WH
1. 先将金针菇干丝煮熟,为了让它入味,加入点盐和一块浓汤宝一起煮; 2. 煮好后捞出放入碗中,先放入盐和小麻油搅拌均匀;待温度稍微下下来后再加入蒜末小葱末等调味料; 3. 出锅时最后加入苦菊,如果还想加入其它蔬菜,也应该是最后加入。