菜谱网 美容补血佳品【猪皮红枣羹冻两吃】的窍门
美容补血佳品【猪皮红枣羹冻两吃】的窍门
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雨木
1.猪皮用前一定要用水煮，可放两片姜去味，刮去表面多余肥肉与油脂，然后切成小碎粒。 2.煮时要先大火煮沸，再转小火慢熬，如还有杂质要立即捞出。 3.红枣和冰糖要最后加，不然煮时间过长，口感不好，营养也会损失。 4.熬煮后的猪皮不能扔哦，也是很有营养的。

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