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鸡翅鲜虾煲的窍门
鸡翅鲜虾煲的窍门
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眉儿美食
1、我本来还准备了尖椒,但是砂锅太小,后来就放不下就没有加了,如果加入尖椒或是青椒之类要最后再加。 2、酱料根据自己口味调整,这个是比较辣的,因为鸡翅和虾都有用
辣椒粉
腌过,蔬菜炒的时候也加入了辣椒粉。 3、煮的时候骨汤或是清水根据自己的锅具填加,因为各种不同锅具水分的蒸发也不同,最后成品汤汁是很少很粘稠的,这样味道浓郁才好吃。
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鸡翅鲜虾煲
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难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:烧
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸡中翅,海虾,大土豆,大地瓜,鲜藕,圆葱
步骤:
鸡中翅清洗干净,在中间用刀划两下以便入味。
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