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全家福的窍门
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馋佬胚祖宗
1.山药
粉丝
比较Q所以放在底部。容易烂的粉丝要放在菜上哦。 2.
黄芽菜
容易出水,故倒入史云生原汁上汤要注意尺度,避免溢锅浪费了。 3.选用干香菇香味浓郁,
鹌鹑蛋
煮熟去壳放入。 4.汤汁越炖越鲜香,喝不完下次放把小菜心,碧绿、鲜美又体现。
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全家福
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
冬笋,扁尖,黄芽菜,蛋饺,香菇贡丸,包心鱼丸
步骤:
)冬笋去壳、洗净、切片待用。
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