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复制爱心------巧克力夹心脆饼的窍门
复制爱心------巧克力夹心脆饼的窍门
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sunshinewinnie
原料：
黄油
100克
蛋白
40克 低粉70克
糖
80克 配料：
黑巧克力
100克 黄油20克 烘焙：烤箱中层 160度 15分钟 1、饼干从烤箱拿出来后，趁热就可以用模具了，要不饼干很快就冷了，切下来很容易碎。 2、在把巧克力层和饼干层粘合的过程中，如果饼干已经完全凉了，就不会很好粘，可以把饼干再放进烤箱稍微烤一下，再来粘巧克力就很容易了。 3、我用来装巧克力的烤盘大小直径大约为20CM。 4、用的是君之的配方。
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复制爱心------巧克力夹心脆饼
难度：
一般
口味：
清淡
烹饪方法：烘焙
准备时间：
10-30分钟
配方：
黄油,蛋白,低粉,黑巧克力,黄油
步骤：
用一个碗，黄油室温软化。
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