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黄金蟹粉的窍门
黄金蟹粉的窍门
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胖哥小炒勺
1、蒸好的
土豆
胡萝卜
要把盘子里的水倒掉，要不水气太大，有腥味 2、胡萝卜油炸至不那么透明，胡萝卜的营养才会进入油里，菜味道才好。有条件可以多做些，炒菜也很不错 3、冷藏压好的土豆胡萝卜泥，是为了炒的时候不会粘锅 4、炒的时候是个力气活，需要不停的炒 5、油要放多点无所谓，炒好后油会自己出来的
13图
黄金蟹粉
荐
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
土豆,胡萝卜,鸡精,黑胡椒粉,白糖,米醋
步骤：
土豆、胡萝卜去皮洗净
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