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韭菜头炒冬笋的窍门
韭菜头炒冬笋的窍门
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抓住春天的大好时节赶紧过瘾的吃
春笋
、
韭菜
吧,把这两种食材放在一起搭配估计不会很多吧,韭菜一年之计也就这个季节最好吃,过了这个季节的韭菜基本上口感相差太大,所以春天一过,韭菜基本不进门,而春笋只要过了清明之后,价格廉价的厉害,当然迎接你的是发青的春笋,口感不用谈了,真对应了一句话,一份价格一分货。
18图
韭菜头炒冬笋
荐
难度:
困难
烹饪方法:炒
配方:
韭菜,春笋,天顶头抽,猪油
步骤:
准备春笋。
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米酒
猪油
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