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润肺的甜蜜饮品——银耳雪梨莲子汤的窍门
润肺的甜蜜饮品——银耳雪梨莲子汤的窍门
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百合雨儿
1.因为熬梨汤是用的电紫砂锅,紫砂锅的一个特点就是永远不会开锅,但是温度已经绝对够了。所以想清淡些的,煲2个小时就可以了。我很喜欢
银耳
熬久了的粘稠感,所以会用上6—7个小时熬制。 2.
冰糖
千万不能在开始加,或者中途加。糖煮太久了会有点苦味,建议关火后,用水的余温把冰糖溶化。 3.熬梨汤建议不要把梨皮扔掉,不喜欢吃梨皮的质感,可以但削出来放入汤中。这样营养也有了,不先吃还可以避免吃到。
9图
润肺的甜蜜饮品——银耳雪梨莲子汤
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
红绡梨,银耳,莲子,冰糖
步骤:
准备所有好原料备用。
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