daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！小窍门,美食技巧,好吃诀窍

daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！的窍门

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1、煮蛋黄糊的时候一定要小火，一边煮一边搅拌，这样才不会结块哦~ 2、蛋白打发至湿性发泡即可，不要打得太硬，这样烤的时候蛋糕才不容易开裂。 3、融化黄油隔着热水融化即可。 4、烤箱关火后，里面的余热还会让蛋糕表面继续上色。 5、由于G5蒸烤箱密封性非常好，以上制作时间与温度是仅适用于daogrs G5蒸烤箱。用其他品牌的烤箱制作，需要稍微调整时间与温度。喜欢小蜜蜂的亲们可以关注一下daogrs_小蜜蜂哦~

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daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！荐

难度：难

口味：甜

烹饪方法：烤

准备时间：2小时以上

配方：牛奶,蛋清,黄油,蛋黄,玉米淀粉,奶油奶酪

步骤：将奶油奶酪放在盆中，再将盆放在热水里，奶酪软化后打发至顺滑的状态。

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