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蔬菜焖面的窍门
蔬菜焖面的窍门
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小鲜之味
1,
面条
我选择的是手擀面,吃起来比较有嚼头,但是手擀面比较吸收水,所以加水是要稍微多加一些。也可以选择别种类的面条,都可以。 2,调味时,我加的是福临门
蒜
蓉
辣酱
,经过多次实践,我发现这个辣酱可以放在任何煮、炖菜肴中,只放1汤勺其实不是很辣的,但为菜品增加了不少味道。
8图
蔬菜焖面
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:焖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
面条,土豆,豆角,胡萝卜,五花肉,五香粉
步骤:
准备原料:土豆和胡萝卜切成滚刀块,豆角去筋掰成段,少许五花肉切片,蒜拍完后切粒。
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