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带着儿时记忆的玉米饼的窍门
带着儿时记忆的玉米饼的窍门
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打油卖油
喜欢薄点就稀一点,想要组织丰富,松软一点就获得稠一点,
白面
和
玉米面
比例1:2好一点,我用的是稍微粗一点的玉米面,感觉口感要好一点,小时候妈妈做的都是用引子发了在放碱,那个我也会,可是觉得这样既省时,又省力,而且味道也不错,儿子超爱吃哦,你也试试吧!
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带着儿时记忆的玉米饼
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
玉米面,白糖,酵母,白面
步骤:
所有材料放一起和匀,放温暖地方发酵
38
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