广式红豆沙馅月饼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

菜谱网广式豆沙月饼窍门大全广式红豆沙馅月饼的窍门

广式红豆沙馅月饼的窍门

65浏览 · 12收藏 · 71关注

琴韵优雅

豆沙馅用搅拌机打碎后炒会比较细腻，我喜欢有点颗粒的，根据个人喜好，烤箱的温度也根据自己家的特点来调，我家的烤箱下火比较高，所以我的下火调到160度，蛋液一定要刷的薄一点，枧水我是自己制作的配比是碱和水的比例是4;1，

窍门推荐