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中西结合的美食-----茄汁牛肉千层饼的窍门
中西结合的美食-----茄汁牛肉千层饼的窍门
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sunshinewinnie
面团原料：中筋面粉240克
温水
140克 肉馅原料：牛肉馅 猪肉馅
洋葱
蒜
调味：盐 白糖
芝麻油
黑胡椒碎 披萨草
罗勒
番茄酱
表层：鸡蛋液 芝麻 烘焙：烤箱中层，180度，35分钟 1、我用了一部分猪肉馅，这样口感会好些。 2、揉面团的时候，水要根据实际情况做调整。 3、如果没有烤箱，用平底锅煎熟也是可以的。
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中西结合的美食-----茄汁牛肉千层饼
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难度：
一般
口味：
清淡
烹饪方法：烘焙
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
中筋面粉,温水,芝麻油,披萨草,罗勒,黑胡椒碎
步骤：
面团加水揉成光滑的面团，松弛30分钟。
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