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火腿肠面包—手揉版的窍门
火腿肠面包—手揉版的窍门
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saifier
1、可以放
牛奶
也可以用水，或者用奶粉冲都可以的； 2、揉面因为刚开始比较黏，放大理石台上比垫子上好揉一点； 3、面包最重要的环节主要还是发酵。像南方天气暖和我一发50分钟那样，北方冷，需要热水隔着发酵~主要还是分地区，建议北方的朋友也可以放烤箱发酵。
30图
火腿肠面包—手揉版
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难度：
一般
口味：
咸甜
烹饪方法：烘焙
准备时间：
2小时以上
配方：
高筋面粉,牛奶,白砂糖,黄油,火腿肠,酵母
步骤：
首先称好所有材料，由于自己偷懒不想洗太多碟子黄有直接放保鲜膜上称好挪出来用了~
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