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糖醋带鱼 －－－ 酸溜溜，甜丝丝，辣滋滋，好吃营养又下饭的窍门
糖醋带鱼 －－－ 酸溜溜，甜丝丝，辣滋滋，好吃营养又下饭的窍门
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大头厨娘
1，鱼块要沥干水，这样蘸干面粉时就不会蘸过多的面粉，从而影响口感； 2，很薄一层干面粉，就能让在煎鱼的过程中没有油炸出来，鱼块也很完整，不容易散掉； 3，调糖
醋
汁的时候就把盐加足，这样鱼在吸收汤汁的时候也均匀地吸收了盐份； 4，这个方法也适用于做其他的糖醋鱼。
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糖醋带鱼 －－－ 酸溜溜，甜丝丝，辣滋滋，好吃营养又下饭
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难度：
简单
口味：
酸甜
烹饪方法：烧
准备时间：
10-30分钟
配方：
带鱼,生抽,白糖,清水,干面粉,青椒
步骤：
带鱼洗净切段，沥干水份
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