南瓜荷叶夹（肉末杂蔬南瓜夹）小窍门,美食技巧,好吃诀窍

南瓜荷叶夹（肉末杂蔬南瓜夹）的窍门

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Ai美味之旅

1. 南瓜成熟度不同，水分也不同，蒸的时候如果有加盖子，蒸出水分就不会那么多，我是没加盖子，水分多了，蒸好要先倒出水。南瓜泥是否加糖依个人口味。加南瓜泥记得分次加。 2.荷叶夹时刷层，蒸好之后中间自然开口。 3.若没面包机常温发酵即可，我是想缩短发酵时间。 4.里面夹的料根据个人喜好随意都可以。我尝试过两种不同馅料都好吃哈！