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#信任之美#手把羊腿的窍门
#信任之美#手把羊腿的窍门
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土豆丝卷饼
这道菜我没有放油，我用的锅有收汁的功能，将汤汁收干，羊肉本身很肥也很出油，如果选择比较瘦的羊肉可以事先放点点食用油。
羊腿
提前浸泡出血水，清洗干净。所割刀口要深。
芝麻
和
孜然
粉都要熟的，可以在自动锅程序剩余3分钟时开锅放入拌匀入味。 用普通的煮锅也可以操作，记得调整好火力，中途翻动两次。
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#信任之美#手把羊腿
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难度：
难
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
羊腿,朝天椒,酱油,蚝油,八角,胡椒粒
步骤：
羊腿一只清理干净。
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