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＃信任之美＃菠菜汁手擀面的窍门
＃信任之美＃菠菜汁手擀面的窍门
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黄豆豆的一家
1、揉面时，
菠菜
汁分次慢慢加入，菠菜汁和
面粉
的量根据实际情况灵活调整，面团尽量硬一些，煮出来的面条更有劲道 2、面条煮的时间根据擀好面皮的薄厚程度掌握 3、茄汁面调料与水的比例建议按1：6调配更佳。 4、使用设备：美的WBL1021W破壁料理机
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＃信任之美＃菠菜汁手擀面
荐
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
菠菜,面粉,金针菇,黄花菜,培根,清水
步骤：
菠菜清洗干净后放入破壁机杯中，加入100g清水
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