菜谱网 夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠的窍门
夏季开胃下饭菜菜-----泡椒鸭肠的窍门
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sunshinewinnie
原料:鸭肠 泡红辣 配料:花椒 泡姜 泡蒜 葱花 调味:盐 鸡精 清洗:白醋 白酒 面粉 1、鸭肠的清洁很重要,只有清洁好了,才有好的味道。 2、过凉水是为了鸭肠在吃的时候有更好的口感。 3、如果没有泡姜和泡蒜,用普通的姜蒜代替也可以。