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意式龙须面的窍门
意式龙须面的窍门
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斯佳丽WH
1. 将里脊肉切成小丁(也可以直接用肉末),先煸炒,再下入
洋葱
碎一起煸炒,炒出香味且微微发软; 2. 再下入去皮后切成小丁的番茄,煮时要将番茄捣碎点熬煮出汁,再加入
番茄酱
(可以适量加入点水), 熬煮浓稠时调味; 3. 煮面条时加入点盐能让面条不糊锅,煮好后的面条捞出后放入凉白开,不仅能很快的降温,而且避免面条粘连; 4. 再将面条捞出沥干水分(如果想多放点时间可以加入点油搅拌均匀),将适量的面条放入盘中,上面浇上番茄酱汁, 最后撒些花生碎即可。
12图
意式龙须面
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难度:
一般
口味:
酸甜
烹饪方法:烧
准备时间:
10分钟以内
配方:
龙须面,胡椒粉,油盐,番茄酱,白糖,番茄
步骤:
准备好原材料;
50
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