卤肉饭的窍门
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小壮的厨房
1.卤肉过程中尝一尝汤的咸淡，如果有盐味就不用在加盐了。
2.汤汁根据个人喜好可以选择浓稠还是正常。
3.炖肉颜色也可以根据个人喜好选择老抽的轻重，有人喜欢颜色稍重些就适量多放点老抽，但一定要一点点的加入，免得颜色过重。
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9图难度：一般口味：咸甜烹饪方法：烧准备时间：30分钟-1小时51
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