菜谱网 冬季养生爽口菜---酸辣胭脂藕片的窍门
冬季养生爽口菜---酸辣胭脂藕片的窍门
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叶子的小厨
小贴士： 一、莲藕要选择九孔藕，做出来脆； 二、没有泡菜盐水的可以买超市的小米泡椒，那种带着盐水的泡椒，比较辣，根据个人口味来做； 三、这种脆莲藕可以生吃，快速焯水就可以了，焯水后要投入到凉白开里过凉，这样更脆，焯水的时候加醋也是为了更脆。

包含此做法的食谱

砂锅

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